紅銅火鍋是無毒性的，是一種全銅，外型是暗紫色包含了一般全銅、T2無氧紫銅、磷脫氧銅和特殊銅。熔點爲1083℃，無同素異構變化，密度爲8.9，爲鎂的五倍。“導電率、塑性變形”都不錯，但抗壓強度、強度較弱。紅銅常常被作爲自來水管就得以證實紅銅的不含毒性了。
銅火鍋的注意事項和重點須知：
紫銅的電導率和導熱係數僅次銀，紅銅在空氣、海面和一些非氧化性酸(鹽酸、稀鹽酸)、鹼、鹽溶液及多種多樣檸檬酸(冰醋酸、檸檬酸鈉)中有優良的耐腐蝕性。紅銅有優良的電焊焊接性。紅銅具備優質延展性。
紫銅的對人體的好處也比較多，銅鏽是有害，對人體是危害的，能使身體中的蛋白凝結，造成一些風險病症，因而千萬別把銅鏽吃進腹部。沒有鏽蝕的紅銅是沒有壞處的，反倒是對人體有益處的。少量的銅能被身體消化吸收，進而具備推動血液、緩解疼痛的功效
銅火鍋和紫銅火鍋區別
首先從外觀顏色來看，黃銅：呈淡金黃色，有光澤。
紫銅：呈玫瑰紅色，有光澤。成分。
紫銅：銅的含量達到了99.9%。
黃銅：銅60%左右，鋅40%左右，個別牌號含鉛1%左右，是有雜質的。
