黃酒十年陳釀是什麼意思

黃酒十年陳釀是釀好的黃酒密封在壇中有十年了。

一般我們常說的陳釀黃酒指的是，自釀造完成之後就一直密封在壇中沒有經過打動、移動的黃酒，有帶糟的和原液的兩種，一般陳釀黃酒都是帶酒糟儲存，這樣可以保證酒質的醇香，但是市場上一些所謂的陳釀黃酒時間是從裝瓶之日算起的，要知道，黃酒在從壇中灌裝之後，由於晃動、接觸空氣等因素，都會導致難以長期儲存，所以市場上的黃酒都是有保質期限的，只有真正的在壇中沒有經過打動的纔是真正的陳釀黃酒。