1、製作工藝不同
蒸餾水是經過蒸餾和冷凝的水。蒸餾水利用蒸餾設備使水蒸汽化，然後使水蒸氣凝成水。而純淨水大多是將天然水經過過濾、提純淨化的水，在經過多道工序、多次過濾後形成的水。
2、飲用時造成影響不同
蒸餾水不宜飲用。蒸餾水是經過蒸餾和冷凝的水，除去了人體所需要的微量元素，但並沒有除去低沸點的有機物。原因是這些低沸點有機物揮發後隨水蒸氣的冷凝也同時凝結回到水裏。長期飲用這種水，不僅會引起缺乏某些微量元素，而且將有些有機物也飲入體內，不利於健康，故不宜於爲常規飲用水。
純靜水飲用時比蒸餾水好，但是也不宜長期飲用。純淨水大多是將天然水經過過濾、提純淨化的水，在經過多道工序、多次過濾後，基本去除了水中的雜質如有機污染物、無機鹽、添加劑和病毒細菌等有害物質，也除去了人體有益的微量元素和礦物質，如鈣、鎂幾乎被除淨。因此，長期飲用會影響體內電解質酸鹼平衡，影響神經、肌肉和多種酶的活動，特別是老人和兒童，如不及時補充營養及鈣質，容易缺乏營養和患缺鈣症。對於並非營養過剩的人，不宜長期飲用純淨水。
蒸餾水和純淨水哪個好
純淨水飲用時比蒸餾水好，但是也不宜長期飲用。純淨水大多是將天然水經過過濾、提純淨化的水，在經過多道工序、多次過濾後，基本去除了水中的雜質如有機污染物、無機鹽、添加劑和病毒細菌等有害物質，也除去了人體有益的微量元素和礦物質，如鈣、鎂幾乎被除淨。
因此，長期飲用會影響體內電解質酸鹼平衡，影響神經、肌肉和多種酶的活動，特別是老人和兒童，如不及時補充營養及鈣質，容易缺乏營養和患缺鈣症。對於並非營養過剩的人，不宜長期飲用純淨水。
蒸餾水和純淨水哪個好
蒸餾水好純淨水不好因爲純淨水把人身體所需要的各種維生素，礦物質都過濾沒了，蒸餾水掉了，有害的複製對身體有好處的物質儲存下來
