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好吃點配料表含有精煉植物油和起酥油,就是含反式脂肪酸的
氫化油脂在標籤配料表中常見的表述形式包括以下幾種:氫化植物油、部分氫化植物油、氫化棕櫚油、氫化大豆油、植物起酥油、人造奶油等。購買包裝食品時,若配料表中包括上述成分,要多留意標籤上的營養成分表,可以選擇不含反式脂肪酸或反式脂肪酸含量較低的食品
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