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這兩種蛋糕的區別有以下幾種
第一種區別,可可金枕蛋糕裏面需要加入大量的可可粉和非常多的雞蛋,牛奶等,所以金枕蛋糕的厚度非常好,蓬鬆又柔軟,戚風蛋糕原材料是雞蛋,牛奶和少量的麪粉,整體比較軒軟,厚度一般
第二種區別,可可金枕蛋糕的成功率更高,而且可以長時間儲存,吃不了放在冰箱就行了,戚風蛋糕的成功率比較低,無法長時間儲存,最好現吃現買
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