山姆川式麻辣冷泡汁怎麼吃

1️⃣將所有海鮮焯水，涼水下鍋，放入一些蔥姜和料酒，可以有效去腥，熟了以後用溫水再清洗一遍。

2️⃣將喜歡的蔬菜下鍋煮熟，放一丟丟鹽可以讓蔬菜更綠

3️⃣這個冷泡汁可以兌水也可以不兌水，看個人喜好，我沒有兌水直接將冷泡汁倒入上述的海鮮和蔬菜。