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拌麪好吃
原料
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生面 (200克)
生抽 2小勺
蒜瓣 3個
洋蔥 半個
朝天椒 1個
1/把面放鍋里加水煮熟後,倒進漏鍋漏掉水,待用。
2/把洋蔥切成條狀,把蒜瓣,朝天椒切碎,一起放鍋裏炒,加鹽,雞精,炒熟後放碗裏備用。
3/把漏幹水份的面倒進碗裏,加少許鹽,加2小勺生抽,加上剛纔炒好的食材,一起用筷子攪拌均勻就可以吃啦。
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