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1統一京東旗艦店上榜理由:統一企業（中國）投資有限公司，始於1967年，中國非碳酸飲料及方便食品主要製造商，多元化經營，臺灣大型食品及飲料企業集團。2三養/SAMYANG京東旗艦店上榜理由:韓國三養株式會社旗下食品事業，創立1961年...

辛拉麪既可以做拌麪，也可以性湯麪。辛拉麪的麪餅較偏硬，如果想要用開水簡單沖泡的話，是不能熟的，必須要用煮的方式，並且煮的時間越久，面的口感也越好。...

主料：牛裏脊300克輔料蔥1根調料色拉油適量食鹽適量姜適量蒜適量料酒適量生抽適量澱粉適量蔥爆牛肉的做法1、牛裏脊肉切片，大蔥切成4公分左右長的絲，姜切絲，蒜切末2、切好的牛裏脊肉加入生抽了，料酒和生粉，醃製5~10分鐘3、醃...

昌吉目前最好的拌麪還是奇台的老古城拌麪，這個拌麪相對來說比較地道，味道也比較家常，而且非常的耐吃，是最值得推薦的...

幹拌麪的做法主料肉絲100g土豆1個掛麪50g輔料八角適量豆辨醬適量蒜沫適量糖5g鹹鴨蛋1個鹽適量步驟1.將肉洗淨後切絲、土豆去皮洗淨後切丁備用2、鍋內放油，中火燒至七分熱後，加入八角及蒜沫炒香3、再倒入肉絲，翻炒4.加入...

主料扁切面200g肥牛肉片200g洋蔥半個郫縣豆瓣醬20g豆豉20g白糖10g輔料生抽20g小米辣50g辣椒麪5g蠔油5g孜然面5g白胡椒粉2g香菜碎適量黃瓜絲適量食用油適量香辣牛肉拌麪的做法步驟1.水開後放入麪條，煮熟後撈出過涼水備...

10克。主料：細薄面條100克，掐菜(綠豆芽去根)100克，香油10克，淨蔥10克，淨姜、蒜瓣各5克，醬油75克，醋20克，辣椒油25克，麻醬25克，花椒粉1克，芝麻2.5克，白糖2克。做法：1、先把蔥切成末。蒜搗成泥。姜搗成汁。芝麻炒酥用麪杖壓成粗麪。...

1、準備三黃雞半隻，先斬掉雞脖，剁成段，再去掉雞的內臟，然後剁成大小均勻的雞塊，放入盆中備用。2、冬瓜半個，先削去外皮，去掉內瓤，再切成滾刀塊，放入盤中。3、準備大蔥一段，切成馬蹄片，放入小盆中，生薑一小塊，切成薑片，和大蔥放在一...

選適合炒制的麪條煮熟（我用的廣式細面），放入涼水中涼透後撈出瀝乾水分後拌上香油，這是防止麪條粘連。2、加入生抽，老抽，味淋，蒜粉，綠芥末調成醬汁，放一邊備用。3、鍋中熱油，加入麪條後開中大火，迅速用筷子攪拌均勻，倒入醬汁，不停用...

芹菜葉子250克、鹽少半料勺、味精少半料勺、香油1料勺、陳醋1湯勺、醬油1料勺、辣椒油1湯勺、芝麻1料勺、蒜3瓣。2、把芹菜葉子摘下來洗淨，蒜切沫。3、鍋中加水開後加幾滴油，少許鹽，放入芹菜，開後2分鐘撈出過涼，擠淨水。4...

熱的1、製作蔥油拌麪，在對蔥油進行準備的時候，要記得多加入半個洋蔥，這樣做出來的蔥香味，會更十足。2、蔥油拌麪雖然好吃，但是在製作蔥油的時候，要少準備一些，以免麪條口感太油膩。3、做好以後的蔥油拌麪，一定要趁熱食用，冷了...

食材清單牛肉/羊肉適量、青椒/紅椒適量、番茄一個、洋蔥一個、蘑菇適量、蔥薑蒜辣椒適量烹飪步驟1/19牛/羊肉洗淨，切成薄片2/19料酒、花椒粉、鹽醃製20分鐘3/19蘑菇撕成小瓣兒4/19西紅柿切成小塊5/19洋蔥切絲6/19青椒...

材料肉末250克黑木耳一小把香菇一小把蔥花、薑末、蒜末各適量豆瓣醬2勺老乾媽辣醬1勺（根據自家吃辣情況增減）白砂糖、澱粉、植物油各適量雞蛋麪1斤左右（約3人份）做法1、黑木耳、香菇泡發洗淨後切丁備用2、蔥切成蔥花蒜和...

1、食材：青椒78克、醬油8克、油8i克、鹽5克、面8克、蔥8克、醬7克、蒜9克。2、先用自動麪條機做細圓的面，麪粉和水的比例就是100:35，麪條機自帶的量杯是200克，一杯麪粉，70克水，剛好夠2個人吃。麪條機做面的時候我們可以準備...

醬肉起源於康熙40年（公元1694年）的北京城。當時，一個山東書生上京趕考，結果名落孫山，盤纏也已用得差不多了，於是他便合計做個買賣，邊賺錢餬口邊讀書考取功名，就在西單牌樓附近開設了一家熟肉店。此店由於味好量足，買賣越做越紅...

食材蔥花，蒜末，芝麻，花椒粉，胡椒粉，熱油，生抽，陳醋，香油，麪條，黃瓜絲，花生米1、碗中放入1勺蔥花，1勺蒜末，1勺芝麻，半勺花椒粉，1勺辣椒粉淋上燒熱的油攪拌一下2、加入2勺生抽，2陳醋，1勺白糖，半勺鹽拌均勻備用3、麪條放入鍋中煮熟，撈出過一...

準備材料：線椒、蔥、蒜、小芹菜、胡椒粉、蒜蓉辣椒醬、生抽、花椒、八角。第1步：首先我們要取出線椒、蔥、蒜、小芹菜這幾樣食材並將它們分別切成末狀備用，然後起鍋燒油，將花椒、八角放入油鍋中翻炒出香味，再撈出花椒、八...

&nbsp香辣幹拌麪營養素含量(每100克)熱量(大卡)473.45碳水化合物(克)49.45脂肪(克)27.45蛋白質(克)8.27香辣牛肉麪營養素含量(每100克)熱量(大卡)477.29碳水化合物(克)57.40脂肪(克)24.00蛋白質(克)8.50都一樣。一桶...

1、食材：辣皮子40克、羊肉、大蒜、洋蔥、韭菜、植物油、鹽、麪粉2、把麪粉加少許的鹽加水一起和成光滑的麪糰，分成長條劑子，抹上一層植物油，用保鮮膜蓋好，醒面2小時以上3、大蒜姜切末，洋蔥切絲，辣子皮泡泡洗淨4、切小段5、韭...

涼麪配菜有黃瓜、胡蘿蔔、豆乾、荷蘭豆、花生碎等。1、黃瓜：將黃瓜切成絲狀，加以佐料攪拌而成之涼菜，爽嫩可口。2、胡蘿蔔：能增加食物的口感，吃起來獨有風味。3、豆乾：中國傳統豆製品之一，是豆腐的再加工製品。鹹香爽口，硬中...

1、首先我們把茴子白切絲，還有我們把準備好的黃瓜切絲，裝盤。2、接着我們往盤裏加入放入蔥花、蒜末、香菜、醋兩勺、鹽兩勺、味精一點、然後給它攪拌均勻。3、下一步我們往裏面加入明油、香油、油潑辣椒麪攪拌均勻即可...

主料乾麪條100克輔料香蔥20克，生抽3茶匙，白糖1/4茶匙，XO辣醬30克1.準備食材：乾麪條100克，XO辣醬、香蔥、生抽、白糖2.鍋中放食用油，油微熱的時候把蔥段加入，小火熬煮大概3~5分鐘左右，蔥段變色關火。3.生抽和白糖放入碗中，淋入...

主料：黃豆醬油400克、紅糖80克、冰糖80克、清水50克調料：香蔥2根、姜3片、八角1個、三奈2克、香葉2片、花椒2克、桂皮2克、草果1個、小茴香3克、豆蔻3個、陳皮1克做法步驟：1、鍋中倒入清水2、倒入黃豆醬油3、倒入紅糖和...

1、食材：豬肉200克、姜2-5克、蔥15-20克、鹽2-5克、花生油5-10毫升、菜籽油15-20毫升、醬油10-15毫升。2、現將豬肉剁成肉餡。3、加入少許花生油拌勻。4、炒鍋燒熱，加入菜籽油，油溫升高後，放入姜爆香。5、先放點鹽，再將蔥...

用料：小蔥一把，熟芝麻一勺，麪條一把，生抽一勺，蠔油一勺，老抽約兩勺，白砂糖一勺。步驟：1，小蔥洗乾淨，用廚房紙巾擦乾淨水分備用。2，油鍋燒熱，把小蔥切成大約四五釐米長的小段，放入熱油裏炸。3，炸蔥油的過程全程保持小火，不然炸出來的...