西紅柿火鍋涮什麼好吃

西紅柿火鍋底料涮羊肉和牛肉都好，尤其是涮牛肉味道就是不一樣，一般都是四川火鍋放西紅柿，放西紅柿也挺好的，看自己的口味，一般我們內蒙古人吃涮羊肉都是清湯鍋，是爲了保持羊肉的原味，北京人吃涮羊肉也是清湯鍋蘸麻醬，這種吃法也挺好，北方人的吃法大多數是這樣的

番茄火鍋的配菜大都是素菜，這樣可以解油膩，不至於吃了太過油膩。主要有大白菜，小白菜，生菜，腐竹，豆腐皮，油麥菜等等。

如果要加肉類的話，可以加午餐肉，蝦滑，牛肉丸，毛肚，肥牛，火腿腸，脆皮腸，嫩牛肉等等。

如果不止想吃素菜的話，也可以添加點肉類的