羊肉串怎麼加熱

1、如果是自家燒烤的肉串可以放在炭火烤爐上翻轉燻烤片刻即好。

2、如果是從外面帶回來的羊肉串，可以把肉塊從穿肉的籤子上卸下來放在鍋裏炒一下即可。

3、同樣是把肉塊摘下來放在微波爐里加熱半分到一分鐘即可，注意加熱時可以稍微點上一些水，加熱時間不宜過久，防止肉塊乾硬。

羊肉串正常的加熱是放在烤爐子上繼續烤一會。我們都知道吃烤羊肉串時，如果肉串放的時間長了就會涼了，不僅影響味道和口感，而且吃了對胃也不好。

所以這時候我們通常是喊服務員過來加熱一下肉串，服務員取走肉串放到烤爐上由燒烤師傅進行加熱。