做醬料的白芝麻是生的還是熟的

生的。白芝麻也是芝麻中的一種，芝麻主要分爲黑芝麻和白芝麻。若想要吃到熟的芝麻，可以把芝麻放在鍋裏面炒一炒，但是一定要時常翻動，因爲芝麻非常容易的糊，這樣就會影響到食用的口感，非常的不好。可以把芝麻加工成其他的芝麻產品，例如芝麻餅、芝麻酥、芝麻糊等。