主料：
小米椒200克
輔料：
茶籽油10一毫升
步驟1
準備食材
步驟2
炒鍋倒少許油，放切段的幹海椒。
步驟3
小火焙海椒段，關火後繼續炒，再開火焙，反覆三次，把海椒段焙香，焙焦。
步驟4
用手動絞肉機把海椒段磨成海椒面。
步驟5
磨好的海椒面
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