燉豬血羹的做法

一、原料

主料    豬血適量，北豆腐適量，蒜苗適量

輔料    鹽適量，料酒適量，生抽適量

二、燉豬血羹的做法步驟

1、豬血和豆腐切片

2、蒜苗切好

3、鍋中放油，小火煸香蒜白部分

4、添加適量水，放入豆腐

5、燒開後放入豬血一同煮5分鐘

6、放入切細的蒜苗葉子

7、加鹽、料酒、生抽調味，淋入水澱粉勾薄芡即可