用料
五花肉 50g
芹菜 300克
六月鮮8克輕鹽特級原汁醬油 適量
蔥 適量
姜 4片
油 適量
做法步驟
1、準備材料。
2、鍋熱後放入五花肉片進行煸炒。
3、炒至肉片顏色變色。
4、加入蔥花和薑片煸炒。
5、加入六月鮮8克輕鹽特級原汁醬油。
6、煸炒均勻。
7、加入芹菜進行翻炒。
8、炒至芹菜變軟，菜就做好了。
9、出鍋裝盤。
豬肉切成片，芹菜切成段，豬肉加入適量澱粉、生抽和香油，攪拌均勻，鍋中倒入適量油，熱鍋下豬肉翻炒，豬肉五成熟下芹菜一起翻炒一分鐘，加入少量的水燜兩分鐘，撒上鹽和雞精，炒勻出鍋。
