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光瓶陳年汾酒有黑色沉澱物

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光瓶陳年汾酒有黑色沉澱物

是過濾用的活性炭,該批汾酒已經開始召回了。

山西汾酒太原辦事處銷售科的人員時,卻得到了截然不同的回“召回事件大概是在6月初,涉及的產品是3、4月期間生產的,疑因是在跟換新的瓶蓋生產線後,過濾用的活性炭流入酒中。導致部分白酒內有黑色沉澱物和白色渾濁物體。”

目前,山西汾酒方面仍未對此次召回進行公開說明。據山西汾酒某一線銷售人員透露,類似的召回只在其銷售網絡內通知召回,即只在銷售公司負責鋪貨的超市賣場等網點宣佈召回,零散的銷售網點並不涉及。出於影響考慮,也不會對消費者廣而告之。

光瓶陳年汾酒有黑色沉澱物

黑色沉澱物可能是鉛、單寧鐵和硫化物,可能來自鉛錫冷卻器或酒中的含硫化物,以及鐵與軟木塞中的單寧發生化學反應產生的物質。這是不正常的。