裙帶梗絲有幾種做法

1、 裙帶菜放盆裏加水泡一泡洗一洗，次數多一點，不然鹹死

2、 瀝水加醬油，老乾媽PS：我家愛吃辣，反正是涼拌如果大家喜歡別的料可以自由發揮

3、 拌好裝盤開吃

1、裙帶菜洗淨、切段，蘑菇洗淨、撕小塊

2、裙帶菜入鍋加清水煮沸後3-5分鐘加蘑菇

3、待食物熟透關火即可。

裙帶菜500克，蔥花30克，精鹽3克，味精2克，素鮮湯20克，植物油25克。

製法: （1）裙帶菜洗淨，放入沸水鍋中焯一下，切成段。

（2）炒鍋上旺火，放油燒至七成熱，下蔥花煸香，放裙帶菜，精鹽炒至入味，再加素鮮湯稍炒，最後放味精，裝盤即成。

特點: 色澤碧綠，質地脆滑，鹹鮮味美，蔥香濃郁，降壓降脂。

1、 冬瓜削去外皮，去瓤、籽洗乾淨，切成條狀待用

2、 超市買來的裙帶菜，放入水中浸泡5～6小時，期間換清水2～3次。裙帶菜洗乾淨，切成條狀待用

3、 紅甜椒洗乾淨，切成條狀待用

4、 炒鍋置於旺火上，注適量油燒至5成熱，倒入冬瓜條，待冬瓜條燒至翠綠時撈出，瀝乾油

5、 鍋內倒適量初榨橄欖油燒熱，放姜爆香，放入裙帶菜條，用旺火爆炒，轉小火加少許水，調味蘑菇精、鹽燒，燜一會兒，放入冬瓜條，待冬瓜入味後，勾一點點薄芡，出鍋裝盤即可

裙帶梗絲有幾種做法

裙帶梗絲做法列舉如下：

一、涼拌裙帶梗絲：

材料：裙帶梗絲200克、蒜、醬油、醋、鹽、糖、熟芝麻、香油。

做法：

1、裙帶梗絲沖洗兩遍洗去鹽，加水浸泡半小時以上。

2、燒一鍋水，水開後加入泡好的海草焯燙2分鐘左右，撈出過涼開水控幹。

3、蒜搗成泥，加入適量鹽、糖、醬油、醋攪勻倒入海草中，加入香油攪拌均勻裝盤，撒上熟芝麻即可食用。

二、裙帶梗絲豆腐湯：

材料：裙帶菜、豆腐、蘑菇、鹽、白胡椒粉。

做法：

裙帶梗絲泡發後洗乾淨剪成段備用。

2、蘑菇一點點洗乾淨撕小塊，盒豆腐切成方塊。

3、鍋裏放一點油，燒熱後扔點蔥，爆香。隨後倒入高湯燒開。

4、把所有的材料扔進鍋裏煮開，中火煮2分鐘，加鹽調味，撒上少量的白胡椒粉，出鍋即可食用。