拍黃瓜做肉餅的做法

拍黃瓜適量，肉適量，麪粉適量，生抽適量，白胡椒粉適量，蔥適量鹽適量，雞精適量，料酒適量

1拍黃瓜剁成小塊，蔥切掉根部，切成蔥花。肉切成小塊，放入絞肉機，加入料酒攪碎

2麪粉加入適量的水調成麪糊，加入拍黃瓜肉末，加入白胡椒粉，蔥花，鹽，雞精，生抽攪拌均勻

3鍋裏倒入適量的油倒入麪糊煎至金黃翻面，把另一面煎至金黃可以了