使用有壓力手柄的噴壺噴油或者是使用專用刷子刷油。
     比如用空氣炸鍋做雞腿,在鋪上專用紙以後,把割開幾道口兒的雞腿,放入佐料的同時,噴上一定的花生油等,既容易熟,又比較入味兒。
     又比如用空氣炸鍋烙餅,就需要先放上專用紙以後,向餅的表面刷上少量的油,既表面酥脆,又香甜可口,還容易熟。
     可根據食材選擇是噴和是刷油。但是必須先鋪好專用紙,否則,噴到或者刷到鍋體上,不容易清潔。