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麪粉適量,酵母適量,白糖適量,雞蛋適量,水適量
溫水加入酵母攪拌融化,一點點倒入麪粉里加入白糖用筷子攪拌成絮狀
打入雞蛋攪拌均勻,用手揉成光滑的麪糰,放到溫暖的地方發酵到兩倍大不要看適量
發酵好的麪糰揉十分鐘,再次發酵兩倍大
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