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材料:蕎麥麪粉300克,油適量,溫水適量,做法:1.蕎麥麪粉加入溫水,攪拌成面花,和成軟麪糰,餳10分鐘。
2、將麪糰揉成長條,分成六等份,擀成厚薄合適的餅。
3、電餅鐺預熱,抹一層薄油,小心的拿起麪餅,放入,煎熟即可。
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