黃油餅乾麪糰太乾怎麼補救

可以加入黃油或適量的牛奶，也可以加一些溫水直到麪糰不幹爲止。首先就是黃油比例，黃油的比例不能太低，如果黃油的比例太低了，麪糰就會發幹，然後牛奶的量也要恰到好處，不要太多按比例來放牛奶，牛奶放多的話麪糰就會太黏，太少的話麪糰就會發幹。