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蝦仁是大廠子剝完之後噴水速凍的,這個過程就幾個小時。剝完之後不會再清洗
所以有點泡沫是正常的。那是浮渣,沒用的東西,要舀掉的,新鮮的也會有那種情況,不用擔心如果準備以後再吃
就連包裝袋一起凍在冰箱冷凍室裏
如果要立刻吃,就在一個小盆裏放些自來水,將蝦子連包裝一起放入水中解凍,等完全軟化後取出開啟包裝即可。
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