蔥油餅和手抓餅區別

蔥花餅是一種由麪粉和小蔥爲主要材料製作而成的煎餅，手抓餅是從蔥抓餅演變而來，主要製作材料是麪粉和植物油，還可搭配其他配料，例如蔥花、雞蛋、生菜、培根等等。蔥花餅和手抓餅區別不大，只是在製作過程中，蔥花餅會先加入蔥花，而手抓餅，可後加入蔥花，也可先加入蔥花或不加蔥花。