蓮藕豬蹄湯下奶的做法

食材：

豬腳500克，魷魚乾1片，蓮藕300克，花生1把，去核紅棗適量，薑片少許，鹽少許

方法：

1：豬手去毛去甲，刮洗乾淨斬件，用沸水焯至斷血水用清水洗淨瀝乾水。

2：花生、魷魚乾提前用清水浸泡，魷魚乾洗淨切小片，蓮藕洗淨去皮，切厚片。

3：將所有食材放入湯煲裏，加適量清水，大火燒沸後轉小火慢煲3小時，加鹽調味即可。