1、溼布覆蓋
將配製好的25%的過氧化氫溶液放到容器中，然後倒入胡蘿蔔種子進去，用木棒攪拌，浸泡30-50分鐘，浸種後將種子撈出，用清水沖洗3-4次，邊衝邊濾水，濾水過後用溼布覆蓋催芽，若是胡蘿蔔種子成熟度飽滿，一般7-8天就有85%以上的種子發芽，播後5天即可齊苗。
2、紗布催芽
選好胡蘿蔔種子後放在30-40℃的溫水中浸泡2-3小時。撈出來之後放在乾淨、溼潤的紗布中進行催芽，溫度必須保持在20-25℃之間。此期間要不斷的噴水讓種子保持溼潤，等到大部分種子露白了就可以播種了。
3、冰箱催芽
挑出健康、顆粒飽滿的胡蘿蔔種子放在40℃的溫水中浸泡2-3小時。然後將其撈出來放在溼潤、乾淨的紗布中進行催芽處理，保持溫度在20-25℃之間。此期間要不斷噴水保持種子溼潤，等到大部分種子露白即可播種。
