當前位置:聚美館>智慧生活>心理>

臘鴨需要提前浸泡嗎

心理 閱讀(2.91W)
臘鴨需要提前浸泡嗎

需要的哦,臘鴨在醃製過程中加了很多鹽分在裏面的,如果不浸泡不清洗一下的吧,會很鹹的。最好還是焯一下水在炒來吃,那樣吃還更健康一點。

不過如果是自家曬的臘鴨就不需要哦,只需要蒸一下就可以哈,自己曬的鹽分比較少,用來炒蒜苗很好吃