眉豆種子在南方不需要浸泡。
眉豆，是豆科植物菜豆種子，球形或扁圓，比黃豆略大，也有狀如腰果的，又名飯豇豆、米豆、飯豆、甘豆、白豆等。屬於幹豆類及製品。其眉豆的種植方法：
眉豆的播種方法：
1、播種時間：扁豆種子在15℃以下發芽不良，10℃以下停止發芽，適宜發芽溫度爲20℃~25℃。
扁豆生長生育適宜溫度20℃~37℃，高於40℃時生育變劣，落花增多。廣東地區一年四季都可以播種（氣溫低於15℃時蓋膜育苗），移栽後至始收約50天，可連續採收6個月。
2、播種方法：播種前備好苗牀土（營養土），以農家肥與菜園土4∶6的比例拌勻、整平。苗牀必須高壟向陽，播種時保持牀土溼潤，以牀土用手捏得攏、撒得開爲度。各地用戶可根據各自情況，採用苗牀育苗或營養鉢育苗。當氣溫達到發芽、生長溫度時，也可以直播，每穴2~3粒，定苗時保留1株壯苗。無論採用哪種方式育苗，種子都不宜浸泡，必須播幹種子。
