>
原材料部分:月餅糖漿116克,展藝,順南,太古都可以,是月餅糖漿,不是水飴不是麥芽糖。花生油50克(植物油也可以,黃油不行)。梘水4克(必備,不可替換)。吉士粉4克,沒有可以不用,作用是讓餅皮上色更均勻。中筋麪粉165克,即中式麪點粉,不是蛋糕粉,不是麪包粉,也不是高筋麪粉。
圖文推薦