【紅糖果仁餡的配製】:紅糖50克放在一個乾淨無水的碗中,用小勺把顆粒狀的紅糖塊碾碎
2、 放入炒熟的白芝麻20克
3、 放入製作好的花生核桃果仁碎20克
4、 放入炒熟的小麥粉20克
5、 把手伸進碗裏,將所有材料抓勻
6、 調製成混合小麥粉的紅糖果仁餡
7、 【白糖油漿水的熬製】:鍋裏放入冷清水100克
8、 倒入食用油60克
9、 加入1/2茶匙白糖
10、 開中火熬煮,一邊熬製一邊用鏟子攪拌,熬煮至油脂與湯水混合燒開
11、 關火,晾至湯汁微溫,加入1/4茶匙小蘇打
12、 用鏟子攪拌,使小蘇打溶解於湯汁中,即成白糖油漿水