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主料雞蛋 :適量 輔料麪包 :適量 具體步驟第一步生菜和西紅柿洗淨,用淡鹽水浸泡幾分鐘,雞蛋加鹽、胡椒粉打散,火腿切丁
第二步把火腿丁放入雞蛋中,鍋中放適量食用油,油熱後倒入雞蛋炒散
第三步西紅柿切片
第四步麪包從旁邊切開,抹上奶油,將生菜、番茄、起司片、炒蛋夾入抹好奶油的麪包裏,食用時配上美式咖啡更棒。
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