花生芽炒牛肉叫什麼菜名

長壽菜。

食材清單

花生芽 300克 、 牛肉 100克 、 生抽 適量 、 料酒 適量 、 鹽 適量 、 胡蘿蔔 適量

烹飪步驟

1、牛裏脊肉切條，加調料醃製一下

2、花生芽去根洗乾淨備用

3、熱鍋冷油

4、放入牛肉滑炒一下

5、加入花生芽和胡蘿蔔翻炒一下

6、斷生加調料，加入東古生抽即可