燉腐竹的家常做法

主料

泡腐竹300g

五花肉小塊

黑木耳5朵

輔料

鹽適量

麻辣醬2勺

剁椒1勺

1、 準備好的食材。

2、 五花肉切片。

3、 腐竹切段。

4、 鍋裏少許油放入五花肉和薑片煸炒。

5、 煸炒出油。

6、 倒入腐竹翻炒。

7、 加少許的鹽翻炒。

8、 加入兩大勺麻辣醬和一勺剁椒。

9、 翻炒均勻。

10、 加入木耳和適量的水煮。

11、 燉煮至入味即可。