主料:蝦適量，香菜幾根，番茄兩個，檸檬一個。
做法:
1、蝦仁去皮去蝦線，將鍋中水燒開之後關火將其燙熟。
2、香菜，檸檬擺好位置，番茄去皮做成玫瑰花進行擺盤裝飾。
3、整理一下就可以了。喜歡蘸料的親們可以自選。
主料：蝦仁110克。
輔料：青瓜60克、玉米粒45克、油3湯勺、料酒1湯勺、鹽少許。
步驟：
1、食材：蝦仁（解凍）、青瓜（已清洗切丁）、玉米粒。
2、將玉米粒下入清水鍋中焯開，撈出。
3、燒鍋倒油燒熱，下入已清洗好的蝦仁，加1湯勺料酒。
4、翻炒翻炒。
5、接着，合入已切好的青瓜和焯好的玉米粒翻炒一下。
6、然後，加少許鹽。
7、調味炒勻，即成。
