豬肝在冰箱裏放半年可以吃嗎

可以

豬肝冷凍後可以吃，只不過在口感上面就會變得有些差。如果發現是黑色的，就不能再吃了。如果是醃製的，可以在豬肝表面塗一層油， 放入冰箱儲存。再次食用時， 仍可保持原來的鮮嫩豬肝。

新鮮豬肝放入保鮮袋袋口收緊。用毛巾包裹再放入一個保鮮袋中紮緊。