凍的鮐鮁魚可以做餃子餡嗎

可以的，買回家解凍，去除魚骨和刺，加鹽少許，生薑，剁成肉泥，攪拌一下，最好放一個雞蛋，繼續攪拌，和好面，把面捏成一個一個劑子，開始包餃子，餃子包好了放在水裏煮八分鐘，準備一些醋，蔥少許糖，餃子熟了，大家都來吃餃子，又甜又酸的餃子真好吃。