材料:麥片少許，小白菜少許，雞蛋1個，鹽，香麻油.做法:鍋內放水燒開，敲一個雞蛋入內，用筷子在鍋內把雞蛋攪散，把小白菜切碎放入鍋內，等水燒開後一分鐘，把麥片放進去不停的攪動，燒開後關火，加鹽，淋上香麻油即可.麥片不要放太多，不然會很濃湯的.這是小白菜的一種吃法.另外:菠菜，茼蒿，薺菜，芹菜的葉子都可以煮麥片而且味道好極了． 材料：牛奶、麥片各適量作法：將兩種材料以小火拌煮約10分鐘，待麥片膨脹即可熄火。叮嚀：富含鈣質和高蛋白的牛奶和麥片，不但可以豐胸，作法也很簡單。牛奶麥片沙拉和西瓜、梨、櫻桃的搭配——具有清熱解暑，除煩止渴，利小便.治暑熱煩渴，熱盛津傷，大小便不利喉痹，口瘡的功效。 牛奶麥片沙拉和哈密瓜、香瓜、葡萄搭配——具有清涼消暑、除煩熱、生津止渴的作用，，可用來作爲貧血的食療之品。中醫認爲，甜瓜類的果品性質偏寒、還具有療飢、利便、益氣、清肺熱止咳的功效，適宜於腎病、胃病、咳嗽痰喘、貧血和便祕患者。牛奶麥片沙拉和香蕉，蘋果，草莓搭配——具有清熱解毒、潤腸通便、潤肺止咳、降低血壓和滋補作用等，此外草莓還具有豐富的維E和 維C ， 不過，香蕉性質偏寒，胃痛腹涼、脾胃虛寒的人應少吃。牛奶麥片沙拉和呂宋芒、奇異果、青棗搭配——青棗具有滋補強力、清熱利尿、生津潤燥、調中理氣之功效。因其維生素C含量多，對人體內的致癌物質亞銷胺有阻斷作用，其阻斷率可達98.5%。芒果的糖類及維生素含量非常豐富，尤其維生素A原含量佔水果之首位，具有明目的作用。切記： 牛奶不能和橘子混搭 。因爲牛奶中的蛋白質一旦與橘子中的果酸相遇，就會發生凝固，從而影響牛奶的消化與吸收，在這個時間段裏也不宜進食其他酸性水果。還要告訴MM們的是西紅柿和橘子還有柿子 香蕉 甘蔗 鮮荔枝都是不宜空腹吃的水果~~
