1、
準備食材:小白菜，土豆、五花肉。
2、
小白菜，去掉根，裝入盆中用清水洗淨備用。
3、
將五花肉切成條，放一邊備用。
4、
將土豆颳去皮，洗淨，切成片再切成條，放入水中浸泡備用。
5/11
將蒜去皮，洗淨，拍扁再切成蒜碎備用。
6/11
坐鍋點火，鍋中倒入植物油，油熱，放入蒜碎翻炒。
7/11
將蒜碎炒至焦黃色，出蒜香味，倒入適量料酒和醬油爆一下鍋。
8/11
再在鍋中倒入適量的清水，撈出土豆條放入清水鍋中，然後蓋上鍋蓋燉煮。
9/11
在湯中放入鹽、十三香、雞精，將調料在湯中攪均勻，蓋上鍋蓋燉煮。
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當鍋中的湯燒沸騰，用勺子邊切一下土豆條，能切斷土豆就快熟了，然後，放入小白菜，不要蓋鍋蓋，不然小白菜顏色會有些黃。
11/11
等小白菜變軟，湯就好了，就可以關火，將湯盛入碗中食用。
小白菜肉片湯的做法
1、小白菜摘好洗淨
2、豬肉切片加鹽、生抽、生粉拌勻
3、燒開一鍋水，加少許姜和油，將小白菜先煲
4、待小白菜煲軟後將豬肉片倒入一同煲
5、最後加鹽調味即可
1、濃郁鮮香美味 2.準備材料白菜清洗乾淨，濃湯寶一盒 3.將白菜切絲，瘦肉切片清洗乾淨。
取出一塊濃湯寶即可，這個家樂濃湯寶是豬骨濃湯口味的，一盒32克，獨立包裝方便取用。4.砂鍋放入適量的開水，放一塊濃湯寶 5.濃湯寶像果凍一樣，放入鍋中不會馬上化掉 6.下入切好的白菜 7.中火煮兩三分 8.放入瘦肉片肉片變色就關火開吃。9.有着很濃郁的豬骨香味，讓簡單大衆的白菜做出了大廚菜餚
