三花淡奶家常做法

原料 玉米粉100克，粟粉25克，吉士粉15克，奶粉3克，白糖125克，三花淡奶40克，椰漿、黃油各16克，雞蛋4個，麪包糠100克，威化紙一包。

製作 

1、先把玉米粉、粟粉、吉士粉、奶粉、白糖、三花淡奶、椰漿一起放入盆內，加水攪拌均勻後，再加入黃油和成麪漿待用。

2、接着將和好的麪漿倒入托盤內，放入蒸籠中蒸制30分鐘。

3、然後將玉米塊稍微冷凍後切成骨牌片，用威化紙包好，沾上蛋液裹麪包糠

4、鍋燒熱後，倒入油，燒至六成熱時，把骨牌片放入油鍋中，炸至兩面金黃（各二分鐘），即可出鍋品嚐。