煲仔飯的米怎麼儲存

1、低溫冷藏。瀝乾水分後，倒入適量經過熬熟後冷卻的食用油攪拌均勻後密封起來放入冰箱的冷藏室內儲存，可以放置2-3天。

2、常溫下儲存。短時間的放置可以直接放置於常溫下即可，但這種方法只能儲存8-12個小時左右，長時間的放置容易引起變質。

放在冰箱裏可以放兩天。

煮的米飯若剩的比較多可以用保鮮盒裝好放在冰箱裏冷藏儲存，冷藏的時間不要超過兩天。剩飯還可以做成蛋炒飯吃，配菜可以加火腿腸，胡蘿蔔，雞蛋，洋蔥等。在儲存米飯的時候需要將其密封，避免冰箱的食物串味影響口感。