雞蛋漢堡的做法和配料

主料雞蛋 (1個)輔料香菜 (適量)香菇 (適量)午餐肉 (適量)黃瓜 (適量)廚具模具鍋分類秋季菜譜 夏季菜譜 小吃 微辣 煎 廿分鐘 普通難度做雞蛋漢堡的模具材料：麪粉糊、雞蛋、甜辣醬、香菜、香菇、午餐肉、黃瓜、蔥、肉末熱鍋放入油，油熱時放入一枚雞蛋壓散蛋黃，加入肉末，蔥。鹽和雞精在另一孔裏放入一勺麪糊雞蛋成型時剷起肉末朝下放在麪糊上，一會兒翻下面，煎至兩面金黃就行了最後把漢堡從中間分開加入香菇、午餐肉。甜辣醬、黃瓜、香菜、雞蛋漢堡好了