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犬牙魚貴。
南極犬牙魚是一種生長緩慢的大型底棲魚類,魚體長度可達2.2米,體重超過100千克,可存活50年。該魚種達到成熟約需10年~12年,成魚體長約70釐米~80釐米。主要分佈在智利南部、阿根廷及在澳洲、法國、紐西蘭、南非和英國管轄的次南極區羣島海域,生存水域深及2500米。
南極犬牙魚以少骨和肉質白嫩晶瑩剔透而聞名。
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