陝西甄糕和西安甄糕的區別

陝西甄糕和西安甄糕是沒有區別的，陝西甄糕主要是由大棗和糯米制作而成，隨後蒸上個七八個小時即可出，西安甄糕所製作的步驟和陝西的是一樣的，因此兩個沒有太大的差異，有的話應該也就是師傅的手法不同，所做出來的口味也不同，也可以根據個人的質量而選擇添加白糖