燉牛肉配料表

配料

牛肉 (適量)

生薑 適量

蔥 適量

八角 適量

蒜 適量

料酒 適量

鹽 適量

1/牛肉洗淨，用清水泡去血水。

2/把牛肉放進盛有清水的鍋中焯水，等水燒開撇去浮沫。

3/把焯好的牛肉移入鍋裏，加入蔥段，薑片，蒜，八角，料酒，水。

4/大火燒開加入鹽調味，轉小火燉煮1個半小時，再燉20分鐘即可。

5、美味又好吃燉牛肉配料表完成開吃了。