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三色糙米放水和白大米一樣嗎
答案是不太一樣,普通的白大米,正常煮飯的話,用的水量要稍微少一些,當然,如果喜歡吃軟爛一點的,可以稍微多放一點水
那糙米就不一樣了,尤其是三色糙米,糙米一般都比較粗糙,所以它吸水力也比較強比一般的大米水要稍稍多放一些,這樣煮出來飯才好吃
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