雜交稻米與梗稻米哪個糖份高嗎

一樣。

雜交米和大米都屬於穀物，既然都是大米，含糖量相對來說都差不多，大米的含糖量達到72%左右，但是這種含糖量並不是直接含有的糖分，而是含有的澱粉量比較高，澱粉在體內會轉變成糖分，大米提供身體所需要的氨基酸、蛋白質等成分，所以雜交稻米與大米都成分差不多。