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春節棗糕的家常做法

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春節棗糕的家常做法

1、準備材料:紅棗250克,白糖100克,澱粉150克,鮮牛奶500克,蜂蜜50克。將紅棗少將後放入鍋中煮爛,去皮,去核,留肉,留汁待用

2、把白糖,蜂蜜,澱粉慢慢放入紅棗汁中煮開,邊煮邊攪以免粘鍋結塊

3、將淡乳與棗肉倒進鍋中攪勻冷卻後放入冰箱中待用。