醬豬肉用什麼部位最好

裏脊肉比較好

我建議大家買醬豬肉的裏脊肉部分會比較更好吃一點，它們的肉質口感以“嫩”著稱，香嫩多汁，而且豬身上大概也就只有幾斤的裏脊肉，非常的珍貴。他的價格也會比其他部分的肉類要更貴一點。