剛做好的雜糧煎餅能放多久

具體存放多久分季節而定。

煎餅在冬天可以在室內放一週，在夏天的話最多存放兩天，放冰箱裏可以儲存久一點。

煎餅(Apancake)是我國北方地區傳統主食之一，相傳發源於山東臨沂。傳統的煎餅是小麥經水充分泡開後，碾磨成糊狀，攤烙在鏊子上成圓形而成，舊時多由粗糧製作，現多用細面和水調成麪糊製作。