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天津煎餅和雜糧煎餅有什麼區別
心理
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其區別是使用的食材不一樣,正宗天津
煎餅
是用純綠豆粉加水調成麪糊後,攤成煎餅的,而雜糧煎餅是用玉米麪、小米麪、或各種雜豆麪混合在一起後加水調和成麪糊,然後再攤成煎餅。
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雜糧
天津
煎餅
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