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主料:豬筒骨一個
輔料:玉米一個,胡蘿蔔一個,姜適量,蔥3根,鹽適量,雞精適量。
做法步驟:
笫一步、筒骨洗乾淨、還有胡蘿蔔、玉米備用。
第二步、胡蘿蔔切塊,玉米切塊,薑切片備用。
第三步、先用冷水煮一下,放姜、放蔥、大概幾分鐘,撈起來。
笫四步、放油,放姜、炒焦黃。
第五步、筒骨、姜`胡蘿蔔、玉米放高壓鍋煮。
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